北海道深川市 手焼きバウムクーヘンと手作りケーキ「洋菓子工房年輪舎」

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@nenrin_baum

年輪舎につきまして

 

「お子さんからご年配の方まで、皆さんに笑顔をもたらすお菓子をご提供したい。買ってくださった方、食べてくださった方が、幸せな気持ちになりますように。」
そんな思いを胸に、年輪舎をオープン致しました。

素材をご提供くださった方々への感謝の気持ち、食べてくださる方への感謝の気持ち、支えてくださる方への感謝の気持ちを忘れないこと…。
年輪舎の原点である旧・欧風洋菓子フレンドに私たちが入社した日からずっと、この思いをいつも忘れずにお菓子づくりに励んで参りました。

酪農王国北海道のほこる、バター、牛乳などの乳製品、ならびに北海道産の素材をふんだんに用いて、「食べて幸せ」なお菓子を作り続けていきたいと思っております。

末永く、どうぞよろしくお願い申し上げます。

年輪舎店内
   
   

有限会社欧風洋菓子フレンドにつきまして

 

1971年、大阪府豊中市庄内西町にて開店
手焼きバウムクーヘンや、ショートケーキ、チーズケーキ、クッキーなど、手作りにこだわったお菓子を作り続け、長年地元のお客様を中心にご愛顧いただいて参りました

2004年にインターネットショップをオープンし、それまで地元で長く愛されてきた手焼きバウムクーヘンを、全国のお客様にお届けできるようになり、2008年には、ブログ「 バウムクーヘン三昧 」で『2008年 バウムクーヘン大賞』に選んでいただくことができました

2011年7月、入居していたテナントビルの老朽化に伴い閉店

前身・欧風洋菓子フレンド